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江西省中职中专职高推荐 > 邵东县职业中专 > 招生专业 > 旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业

2020-12-14 20:31:52

培养目标

本专业主要培养社会建设需要的具有良好政治思想品德素质,身体健康,具有较高文化修养和审美能力的面向湖南省等城市旅游圈旅游产业在服务与管理第一线从事酒店前厅服务,客房服务、餐饮服务、康乐服务、旅行社门市、导游服务、计调、外联与管理等工作,具有良好的职业道德、较强实践能力和创新精神,具备酒店基层管理能力,旅行社管理能力,旅游景区管理能力,旅行社门市管理能力,德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。

人才培养规格要求和知识、能力、素质结构

(一)工作岗位

毕业生主要在旅游行业,能从事导游、计调、旅行社门市等部门的工作;毕业生还可以在酒店行业,能从事前厅、餐饮、客房、康乐等部门的工作。

(二)知识结构

1、掌握应用数学基础知识;

2、掌握本专业所需要的英语基础知识。达到或接近英语应用能力B级水平。能阅读一般的专业技术英文资料,基本达到能听会说;

3、掌握计算机应用基础知识,达到全国计算机等级考试一级水平;

4、掌握应用文和技术文献写作基础知识;

(三)能力结构

具有胜任旅游公司导游、业务(外联、计调)经营、旅游景区开发与经营、票务接待、酒店前厅服务、客房服务、餐饮服务、基层管理、人力资源部培训、酒店营销策划、公关策划等旅游企业的业务接待及管理工作能力,毕业生要求获得导游资格证,前厅高级服务员证书,餐厅高级服务员证书。

毕业生具有一定地阅读和分析本专业书刊、技术资料的能力;毕业生具有良好的计算机应用、操作、维修知识与技能,能熟练运用Office办公软件工作;毕业生具有良好的语言文字表达、人际沟通、团队协作能力。

(四)素质结构

毕业生要热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,了解马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”的基本思想;毕业生具有良好的伦理道德、社会公德和职业道德修养;毕业生具有创新意识和创业能力;毕业生普遍身心健康。

旅游服务(高铁服务与管理方向)1.jpg

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       我校创办于1983年,2000年被国家教育部认定为国家级重点中等职业学校,2011年被省教育厅认定为“湖南省示范性(特色)中等职业学校”立项建设单位,2012年7月,湖南省教育厅同意以邵东职业中专学校为基地,组建湖南皮具职教集团。

       校园占地141192m2,建筑面积44580m2,其中教学楼三栋,教室66间。现有常规教学班级56个,在校全日制学生3091人。共开设皮革工艺、工艺美术、动画设计与制作、服装制作与营销、电算会计、旅游服务与酒店管理、电子电器运用与维修、数控模具与机械加工、计算机及应用、幼师等十个专业。其中工艺美术为首批省级重点专业,电子电器为省级精品专业,服装制作与营销和皮革工艺专业为市级重点专业。本学期,学校拟将皮革工艺和数控模具专业申报为省级示范性特色专业。另开设了电工、电焊、钳工、车工、服装制作、美术、书法、计算机操作与维护等短期综合培训。

学       校现有技能教室40间,校外实训基地15个;有网速100兆、装配283个点的校宽带局域网;有多媒体教室10间,语音室1间、教学用电脑660台;有高标准的电子电工实验室,网络综合布线实训室及电子可编程实训室;有校园公共广播系统;有投资达150万元的数控模具实训车间和240万元的皮具实习实训车间(中央财政支持)。现设备总值达1980.6万元,实训开出率达100%。具备了较为适用的教学实习实训设施。

       学校现有教师186人,其中专任教师157人,生师比19.7:1。专任教师均具有本科以上学历,其中硕士研究生学历或学位教师16人;高级讲师29人,双师型教师80人,国家职业技能鉴定考评员6人。

图书馆藏书13.26万册,报刊杂志256种。田径运动场全面升级改造为全塑胶运动场,各种运动设施齐全。县委县政府投资600万元,在校内修建一栋集皮具研发、设计、生产、销售为一体的皮具研发大楼,现正在动工兴建。


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